La porte principale de Quinta do Pizão nous permet d’accéder à un espace et à un temps différents. Huit hectares sur la pente couchante du fleuve Sousa qui commencent par  la  forêt, traversent la vigne – vin vert – et aboutissent dans un champ au niveau du fleuve. Ces conditions naturelles nous permettent une diversité de tonalités vertes qu’on trouve partout dans la ferme. En parcourant le chemin principal nous trouvons Casa do Talhinho.

 

Dans la deuxième moitié du XVII^ème siècle, Manoel Siabra de Miranda était le seigneur de cette maison. Il était notaire, il était un descendent légitime de deux familles nobles, les familles Machado et Miranda, et il a eu plusieurs enfants. Un de ces enfants, le plus important, a été  Bernardo Luiz de Miranda Salgado. Il a  été aussi notaire et en 1724,  “El Rei D. João V” lui a accordé La Lettre de Blason. Il s’est marié avec Maria Micaela Andrade Barboza de la  Casa do Pizão, située à quelques mètres de Casa do Talhinho. Avec ce mariage les terrains des deux maisons se sont rassemblés et ont donné lieu à ce qui est aujourd’hui nommé  Quinta do Pizão. Le couple habitait  Casa do Pizão qui est devenue la maison principale de tous ces terrains. Ils l’ont remaniée et ont même ajouté une nouvelle ailée au style de l’époque et plus appropriée à une famille blasonnée. Casa do Talhinho est devenue un grenier où l’on gardait les pailles et un endroit où l’on pouvait sécher les céréales. Plus tard, au XIX ^ème siècle,  le développement de l’agriculture a obligé à agrandir le grenier. On a ainsi construit un premier étage qui est aujourd’hui la salle de séjour de la maison.  Les générations suivantes ont augmenté le patrimoine, en ajoutant  à Casa do Pizão des fermes situées à Paredes et à Penafiel. Cependant, à la fin du XX^ème siècle, l’agriculture a subi un déclin et c’est grâce à une forte union familiale de la dernière génération Machado et Miranda, pour la plupart célibataire, que  Quinta do Pizão a survécu à cette période d’abandon rural.

 

 En 1985, la dernière génération habitait encore à Quinta do Pizão. Le premier couple de la nouvelle génération, bien que résidant depuis toujours à la ville de Porto, a une passion pour la vie rurale, et aime particulièrement Cête qui était encore un village. Donc, ce couple a  décidé de reconstruire Casa do Talhinho pour y passer ses vacances. Quelques années plus tard,ce couple devient le propriétaire de Casa do Pizão et  décide d’y établir son domicile ce qui lui permet de louer Casa do Talhinho.